蔘棗雞湯 -----
(提昇免疫力用食譜)  
 

材料      黨參二錢、紅棗10粒、雞腿一隻。
調味料      鹽。
作法
  • 雞腿洗淨切塊、入熱水中川燙、撈起瀝乾。

  • 黨參、紅棗以清水快速沖淨。

  • 加 5碗水與上述二項熬湯,大火開後轉小火煮約20分鐘,加鹽調味即可。

青木瓜肋排湯

 功效       補氣充血、提昇免疫力,預防疾病。   
嬰兒與母親雜誌        

 

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養生料理專家郭月英老師

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