作法

• 將米精露1500cc加大骨湯及所有藥材放入電鍋烹煮約20分鐘。
• 把雞腿戳洞(可讓湯味融入雞腿裡)，1切4(直切/平均切成4等份)川燙。
• 江川燙好的雞腿肉放入電鍋後，再烹煮20分鐘即完成。