牛蒡炒肉絲 ----
(預防腰酸背痛、便秘)
材料
牛蒡、 瘦肉、黑芝麻。
調味料
醬油。
作法
牛蒡削去外皮、切細絲。
瘦肉切細絲。
油鍋熱放入肉絲炒,再放入牛蒡,加醬油調味炒勻,待肉熟即可盛盤,灑上黑芝麻即可。
功效
滋養肝腎, 補強腰力,預防懷孕腰酸背痛及便秘。
嬰兒與母親雜誌 / 郭月英老師設計
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