作法

• .枸杞、紅棗泡熱水清洗，汆燙土雞後撈起備用。
• 杏鮑菇、紅蘿蔔切成刀塊，將土雞、杏鮑菇、紅蘿蔔與紅棗一起放入電鍋。
• 電鍋跳起後再加入枸杞稍微燜一下即可食用。