• 乾海帶芽加水泡開，並用熱水燙過撈出放涼。

• 枸杞子入電鍋蒸約5分鐘，金針菇用熱水煮軟撈出。

• 將所有材料加在一起拌勻，加入調味料即可。

此份食譜營養設計重點在於低油烹調。